BW Türkiye

NG Sapanca

Dört mevsim yeşilin her tonunu hissettiren NG Sapanca, doğanın içinde sakinleşmek ve şehirden uzaklaşmak isteyenler için konforlu bir kaçış sunuyor. Orman manzaralı odaları, kuş sesleriyle bütünleşen atmosferi ve dingin yapısıyla kısa hafta sonlarını gerçek bir yenilenme deneyimine dönüştürüyor.

Aliva SPA’nın rahatlatıcı atmosferi, doğayla iç içe yürüyüş alanları ve gastronomi odaklı restoranlarıyla öne çıkan NG Sapanca; yerel tatları dünya mutfağından ilham alan dokunuşlarla bir araya getiriyor. Sapanca Gölü’nün huzurunu ve orman manzarasının ferahlığını aynı anda yaşamak isteyenler için özel bir rota.

The Barn – Grandma’s Wonderland

İstanbul’a yalnızca 40 dakika uzaklıktaki Grandma’s Wonderland, doğanın içinde nefes almak isteyenler için huzurlu bir kaçış noktası. Çiftliğin kalbinde yer alan The Barn ise tarladan sofraya uzanan gastronomi anlayışıyla öne çıkıyor.

Sebze bahçeleri, bağlar ve bostanların arasında konumlanan mekân; taş fırını, şaraphanesi ve odun ocaklarıyla doğaya saygılı bir yeme içme deneyimi sunuyor. Bağdan toplanan üzümlerden hazırlanan şaraplar ve taş fırında pişen aromatik lezzetler, The Barn’ın en özel detayları arasında.

Leonardo Restaurant – Polonezköy

Polonezköy’ün kalbinde yer alan Leonardo Restaurant, tarihi Polonya konağı ve yemyeşil bahçesiyle İstanbul içinde saklı bir vaha hissi yaratıyor.

Şömine başında geçirilen sakin akşamlar; et, balık ve tavuk seçeneklerinden oluşan menüsü ve nitelikli şarap eşlikleriyle keyifli bir hafta sonu rotasına dönüşüyor.

Casa Lavanda – Şile

Şile Ulupelit Köyü’nde, ormanların arasında konumlanan Casa Lavanda; taş evleri, lavanta kokuları ve sakin atmosferiyle “slow living” ruhunu hissettiriyor.

Mevsimsel ürünlerle hazırlanan gastronomi deneyimi, doğayla iç içe odaları ve orman manzaralı SPA alanıyla kısa süreli kaçışları gerçek bir yenilenme hissi yaratıyor.

Princes’ Palace Resort – Büyükada

Büyükada’nın çam ağaçlarıyla çevrili kıyısında yer alan Princes’ Palace Resort, Ada’nın tarihi zarafetini modern resort deneyimiyle bir araya getiriyor. Michelin Key sahibi otel, doğayla iç içe atmosferiyle şehirden kısa süreliğine uzaklaşmak isteyenler için rafine bir kaçış sunuyor.

Bahçe yürüyüşleri, kıyı boyunca bisiklet rotaları, hamam ritüelleri ve lagün kenarında gün batımı sofralarıyla şekillenen deneyim, Büyükada’nın yavaş ve zamansız ruhunu hissettiren özel bir atmosfer oluşturuyor.

Yazı: Merve Fidan Erdoğan